Blacarbonara
Μία συνταγή σταθμός της Ιταλικής γαστρονομίας, πειραγμένη με το Μαύρο Σκόρδο μας! Υλικά: 220 γρ spaghetti 70 γρ σαλάμι σε μικρά κυβάκια 80 γρ τυρί…
Κατηγορία: Συνταγές
Super Healthy Sexy Pasta
Μία δροσερή συνταγή που συνδυάζει το Μέλι με Μαύρο σκόρδο, το τσίλι και τα ζυμαρικά ολικής όπου θα αλλάξει τελείως την οπτική σας για το…
Ζυμαρικό “κουσκουσάκι” χυλωμένο με αχινό, μαύρο σκόρδο, μαϊντανό και χυμούς από μύδια.
Υλικά: 150 φρέσκος αχινός σε θαλασσινό νερό 80γρ ζυμαρικό “κουσκούσακι” 1 μάτσο μαϊντανό (φύλλα & κοτσάνια ξεχωριστά) 1 μεγάλη σκελίδα μαύρο σκόρδο (5γρ) 1 σκελίδα…
Τζατζίκι με Μαύρο Σκόρδο
Μια πιο απαλή και πολύπλοκη εκδοχή του κλασικού τζατζικιού, καθώς λείπει η αψάδα λόγω του σκόρδου. Επιπλέον έχει μια γήινη γλύκα πετιμεζιού. Οπότε συνδυάζοντας το…
Σπαγγέτι με Μαύρο Σκόρδο, Ελαιόλαδο & καυτερή πιπεριά
Υλικά: 200 γρ σπαγγέτι 2 σκελίδες μαύρο σκόρδο ψιλοκομμένο 1/3 σκόρδο λευκό 50 ml κρασί λευκό 40 ml ελαιόλαδο Καυτερή πιπεριά φρέσκια ή αποξηραμένη 10…